6月1日下午，由中國(guó)全聚德集團(tuán)連鎖公司總經(jīng)理助理李杰（右二）等三人組成的全聚德集團(tuán)五***餐飲檢查調(diào)研小組到洛陽(yáng)全聚德大酒店檢查指導(dǎo)工作。集團(tuán)公司執(zhí)行董事劉雅芳、總經(jīng)理陳琳、總辦主任柴省偉及全聚德大酒店總經(jīng)理郭春莉等陪同檢查。檢查組先后對(duì)烤鴨房、晾坯間、廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等場(chǎng)所和菜品、酒店規(guī)章制度等環(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)
10月31日，洛陽(yáng)餐飲旅游集團(tuán)公司在全聚德一樓宴會(huì)廳舉行宴天下大酒店新員工見面會(huì)，董事長(zhǎng)申靈杰、執(zhí)行董事劉雅芳、總經(jīng)理陳琳和宴天下大酒店總經(jīng)理鄭雪松、副總經(jīng)理任曉紅出席見面會(huì)，宴天下新員工120余人參加見面會(huì)。 見面會(huì)上，申靈杰首先歡迎新員工加入
洛陽(yáng)餐飲旅游集團(tuán)子公司全聚德大酒店員工李靜、李艷巧、鄭曉景、王亞明，紅子雞大酒店員工齊靜毅、李紅麗當(dāng)選為9月份“微笑大使” 微笑是無(wú)聲的語(yǔ)言，微笑是人們見面***美的表現(xiàn)，微笑更是酒店迎接賓客***佳的服務(wù)態(tài)度。為***提升酒店服務(wù)水平，集團(tuán)公司于9月份開展了“微笑大使”評(píng)選月活動(dòng)。全聚德大酒店和紅子雞大酒
經(jīng)過(guò)選手激烈競(jìng)技，有20位選手在服務(wù)技能、烹飪技能、演講比賽、知識(shí)搶答比賽中榮獲個(gè)人和集體冠、亞、季軍。 技能大賽冠軍獲得者 技能大賽亞軍獲得者 技能大賽季軍獲得者
■2010年5月，洛陽(yáng)紅子雞大酒店被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)命名為“中華餐飲名店”稱號(hào)； ■2010年7月，洛陽(yáng)申誠(chéng)全聚德大酒店收到中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、國(guó)家發(fā)改委公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心聯(lián)合頒發(fā)的“全國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康餐飲示 范單位”匾牌，這是全國(guó)首批、河南***獲此殊榮； ■2010年8月，洛陽(yáng)申誠(chéng)全聚德大酒
2010年11月6日下午14：00—15：30在全聚德大酒店一樓宴會(huì)廳舉行傳達(dá)貫徹中國(guó)全聚德徐州年會(huì)精神大會(huì)。與會(huì)人員：集團(tuán)公司全體人員、全聚德大酒店全體人員、紅子雞大酒店主管級(jí)以上人員，會(huì)議由執(zhí)行董事劉雅芳主持。 一、由集團(tuán)公司總經(jīng)理陳琳傳達(dá)中國(guó)全聚德集團(tuán)徐州年會(huì)精神； 二、播放6家全聚德連鎖店
9月26日15時(shí)30分，全聚德大酒店監(jiān)控室電話突然想起，酒店消防中心傳來(lái)指令，五樓557房間***報(bào)警。保安部工作人員迅速帶好滅火工具及防毒面具，一邊疏散大樓人員，一邊投入到滅火之中，僅用五分鐘就將火勢(shì)撲滅。 原來(lái)這是全聚德大酒店舉行的一次消防演練習(xí)。此次演練旨在提高員工的安全意識(shí)和在遇到火災(zāi)時(shí)的應(yīng)急處理及
