【2022第59期/總第844期】 4月15日天氣比較好,到店用餐的客人明顯增多。 中午12時(shí),來了四位客人,客人想點(diǎn)一些洛陽本地菜。 因?yàn)樗麄儾皇锹尻柋镜厝?,我為客人推薦了洛陽水席, 有 牡丹燕菜 、假海參、小碗湯等。 隨后,菜品逐一上桌,我為客人紛紛介紹, 尤其是牡丹燕菜作為重
【2022第58期/總第843期】 4月18日晚,釣魚臺(tái)和御宴閣是兩桌連臺(tái)的公司聚餐宴,先到的客人在沙發(fā)落座給他們倒上問候茶,酒水飲料整齊放桌,菜品是提前安排好的 “2580元的餐標(biāo) ”。 涼菜上齊,客人紛紛入座,我和同事很有默契服務(wù),倒酒、倒茶、倒飲料。發(fā)現(xiàn)***兩抱著寶寶用餐很不方便,
【2022第56期/總第841期】 4月7日晚,七寶冠是同事聚餐,有很多女孩,女孩們喝的紅酒,男士們的喝白酒。餐中,我看到一位女孩不小心把紅酒灑在裙子上了,女孩有點(diǎn)尷尬地拿紙低頭擦拭。我小聲對(duì)女孩說:“ 請(qǐng) 到化妝間, 我?guī)湍? 清洗一下。
【2022第53期/總第838期】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 4月7日中午,我在營業(yè)臺(tái)接到一個(gè)客人的電話,要預(yù)定周日中午的訂婚宴5桌,我為客人介紹了場地和菜品包桌單,并答應(yīng)為客人預(yù)留位置。因?yàn)榭腿酥虚g沒有時(shí)間到酒店了解場地的具體詳情,我就***時(shí)間加了客人
【 2022第50 期//總第835 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴愉餐茶藝術(shù)餐廳 —— 牛曉飛 3月31日晚上, 有三個(gè)房間是三桌連臺(tái),客人用完晚餐陸續(xù)走出房間, 我觀察他們個(gè)個(gè)面紅耳赤,我猜想一定是喝了不少酒。隨行的服務(wù)員搬著
3月5日中午宴天下新區(qū)店“御宴閣” 迎來了一對(duì)準(zhǔn)新人的訂婚宴, 為了給客人留下美好又難忘的回憶, 工作人員決定為這場宴席提供主持服務(wù)。 工作人員提前與客人溝通儀式中的細(xì)節(jié), 當(dāng)客人到齊后, 在工作人員的引導(dǎo)下, 兩位準(zhǔn)新人都獲得了自己的幸福, 在