全市各縣區(qū)食藥監(jiān)局負責(zé)人到宴天下新區(qū)店 了解食品安全管理先進經(jīng)驗
9月21日,市食品藥品監(jiān)督管理局組織全市九縣(市)六區(qū)食藥監(jiān)局負責(zé)人,到洛陽餐旅集團旗下宴天下大酒店新區(qū)店調(diào)研指導(dǎo)工作,深入了解該店在促進食品安全方面的先進經(jīng)驗和做法。
宴天下新區(qū)店是我市首批授牌的“食品安全紅旗店”。在當(dāng)天的活動中,我市各地食藥監(jiān)局負責(zé)人參觀了宴天下新區(qū)店的前廳、后廚和食品儲藏室等,了解了該店貫徹落實食品安全法律法規(guī)的情況,及在食品安全管理方面的先進經(jīng)驗和做法,并聽取了該店負責(zé)人的工作匯報。
考察團認為,宴天下新區(qū)店嚴格落實食品安全法律法規(guī),食品安全制度完善,措施得力,執(zhí)行及宣傳到位,堪稱我市餐飲酒店業(yè)落實食品安全的楷模,其先進經(jīng)驗和做法值得在全市推廣。
洛陽餐旅集團一貫重視食品安全,通過推行一系列完善的管理制度,有效推動了食品安全工作。集團通過ISO22OOO食品安全管理體系認證,先后榮獲全國餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程示范企業(yè)、洛陽市市長質(zhì)量獎。
以上信息來源于洛陽餐旅集團官網(wǎng):tt056.com