感動服務案例 | 時刻為顧客著想 為酒店創(chuàng)好口碑
本期感動服務案例人物
湘鄂匯大酒店 ------- 王園園
5月10日下午6點左右,店里進來了一對***,我一眼就認出他們是老顧客。雖然我沒有服務過他們,但是我知道他們經(jīng)常在我們店里用餐。詢問了客人后,我了解到他們今天是來隨便吃點晚餐的,我就主動給客人推薦了舌尖牛扒,臘八蒜炒雜菌。客人說就是隨便看看菜單,經(jīng)常來吃不知道今天想吃啥。我說:“沒事,那我?guī)湍阃扑]幾個菜,可以嘗下我們新推出的菜品。”
在聊天中我了解到,同行的男士昨晚跟朋友聚餐喝多了,就想喝點粥。我一看6點半,粥熬的話也需要30分鐘以后了,我就與面點房師傅溝通,為客人上了1碗養(yǎng)胃雞蛋面湯,當我把湯給客人端上前去,那位男士對我的服務表示滿意,連聲道謝,并一直夸贊湘鄂匯的服務現(xiàn)在與眾不同,話語間我向客人遞了一張我的名片。
個人感想:想顧客所想,用積極的心態(tài)加上積極的行為配合,只要平時多留意、多觀察、給客人提供***貼心的服務,就一定會為酒店創(chuàng)下好口碑。
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