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      新聞動(dòng)態(tài)

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      感動(dòng)服務(wù)案例 | 用心推薦菜品 得到認(rèn)可受夸贊

      發(fā)布時(shí)間:2018-06-19來(lái)源:點(diǎn)擊:1808

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      本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

      全聚德大酒店 ------ 雷利紅


      6月14日中午,大廳來(lái)了回頭客,進(jìn)廳就告訴我:今天一共10位客人,我把朋友們帶到你們?nèi)鄣戮垡痪?。我微笑著表示歡迎大家。

      隨后,我為大家倒上茶水,遞上菜單??腿苏f(shuō):“你昨天推薦的菜品真好吃,今天再為我朋友們推薦些?!苯又?,我詢問(wèn)了客人們的喜好和忌口。幾位年輕客人都表示自己沒(méi)忌口,要求吃米飯,點(diǎn)幾道涼菜和熱菜即可。我給客人推薦了店內(nèi)的招牌菜,客人們又點(diǎn)了幾瓶啤酒。

      不一會(huì)兒,涼菜上桌,客人們邊喝酒邊聊天,談笑間熱菜也一道道上桌,***后上桌的是店內(nèi)贈(zèng)送的烤魚(yú)。菜上齊后,我微笑著對(duì)客人說(shuō):“大家的菜上齊了,請(qǐng)你們慢慢品嘗。”客人們說(shuō):“太謝謝你了,服務(wù)員,你們酒店的上菜速度真快,服務(wù)員的態(tài)度也好,菜品口味***,下次還會(huì)來(lái)你們這里用餐。

      個(gè)人感想:服務(wù)好客人,得到認(rèn)可,我非常高興。



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