感動(dòng)服務(wù)案例 | 慕名而來(lái)品烤鴨 優(yōu)質(zhì)服務(wù)獲好評(píng)
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物
全聚德大酒店 —— 田小紅
6月27日晚，我在銅駝包間服務(wù)，就餐的是外地來(lái)的貴賓，他們來(lái)的很晚，都快到下班時(shí)間了，客人走到房間，我讓客人坐在位子上，我先給客人泡上茶水，接著給客人點(diǎn)了十二道色香味俱全的小菜，熱涼一塊上。
小菜很快一一上齊，在上每一個(gè)菜品時(shí)，我都給客人介紹菜品名稱。在上烤鴨的時(shí)候，客人對(duì)我說(shuō)：“我們要一人一雙手套，大家親手卷烤鴨?！彪S后，按照客人的要求，我快速為每位客人遞上手套。客人說(shuō)他們這次是專門(mén)來(lái)到全聚德吃烤鴨的，我聽(tīng)到這話后，心里想：客人從很遠(yuǎn)的地方來(lái)到這里，我的服務(wù)一定要更用心。在用餐時(shí)，我看著客人卷烤鴨沒(méi)有蔥了，我趕快去給客人又拿了一份蔥，客人笑著對(duì)我說(shuō)：“你服務(wù)真好，也很用心?！拔艺f(shuō)：“你們大老遠(yuǎn)來(lái)到我們酒店用餐，這些是我們應(yīng)該做的，歡迎你們?cè)俅喂馀R?！?/p>
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