【2019第50期 // 總第787】

本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

全聚德大酒店  ———  江所子

3月3日中午，我在神武門盯臺(tái)，主家到的很晚，上菜也很晚。涼菜上齊后，熱菜也就開始上了，當(dāng)天是一位老人過壽，請(qǐng)的客人也很多，客人們邊吃邊聊天，大家都很高興。

席間，我聽到了老人“咳咳”兩聲，身邊的人慌忙地開始拍老人的背，我想一定是被魚刺卡到喉嚨了。便走到備餐間，為客人倒了些醋，端到客人面前說：“叔叔，您是被魚刺卡住了嗎？您先喝點(diǎn)醋，歇會(huì)兒看看咋樣?！?/p>

旁邊的客人也說老人說，快喝點(diǎn)醋吧。接著，老人接過我手中的醋，喝了一大口下，他笑著說：“謝謝你，姑娘，今天多虧你拿來了醋，不然非咔死我老頭子不可。”我說：“不用謝，能幫助您我也很高興，祝您生日快樂，壽比南山，福如東海。”