從秦漢時期的樽到唐宋時期的小瓷酒杯，到現(xiàn)在的二錢小酒杯，小杯飲酒的習(xí)俗歷經(jīng)千年洗禮、變遷，一直延續(xù)至今。

01小杯飲酒，更享受

大家都知道，白酒的品鑒就是一個觀其色、聞其香、品其味的過程。

用透明無色或者白色的小杯子才能更好的用肉眼觀察白酒的色調(diào)，判斷白的酒質(zhì)，并且能更直觀的看到酒花是否細(xì)膩豐滿，掛杯效果如何。

小杯可以很好的聚攏酒的香氣，大杯乘酒，香氣便慢慢擴(kuò)散，喝到***好，香氣大概也已經(jīng)散盡。小杯喝，小口品，使得酒入喉緩慢，使酒停留在味蕾的時間增長，這樣才能品出優(yōu)質(zhì)芝香酒的醇香味。

好酒雖美味，但比起一時爽快，細(xì)細(xì)品味，感受舌苔至味蕾的感官享受豈不更為舒爽。

02小杯飲酒，更雅致

酒逢知己千杯少，我們經(jīng)常會在酒宴上看到一些激烈的場景，一個不小心就喝到“根本停不下來”，不僅破壞了酒宴的雅致，也讓自己囧態(tài)百出。正所謂“克己復(fù)禮”，小杯飲酒，顯然更符合禮節(jié)，更文明，不至于失言失態(tài)，多飲幾杯，仍舊能夠自持。

文人雅士、社會名流都喜歡小杯淺酌。盡管你不能與古代的賢人同席而坐，共飲美酒。但你可以放下你手中的大杯，拿起小杯感受一下雅士的生活格調(diào)。

03小杯飲酒，更健康

“大碗喝酒，大口吃肉”，或許很多人都很向往這種江湖豪情，俠肝義膽。沒錯，這的確是很“江湖”，但你有沒有想過，那是因為古代蒸餾酒技術(shù)尚未成熟，當(dāng)時喝的酒一般為燒酒或黃酒，度數(shù)較低(10度左右)，因此，大碗喝酒不足為奇。

你讓那些梁山好漢穿越來現(xiàn)代，他們也不敢用大碗放肆啊，也得乖乖換上小杯，品一品高度美酒。

如今許多白酒度數(shù)一般都在四五十度，對于大多數(shù)人來說大口喝酒是吃不消的。雖然不乏有些朋友骨骼驚奇，酒量驚人，但這畢竟也是少數(shù)。想要豪飲之前，請考慮一下胃的感受。

04小杯飲酒，更“經(jīng)濟(jì)”

喝啤酒時，大家習(xí)慣拿大扎啤杯，在碰撞中感受豪邁，在泡沫飛散中揮灑激情。但再貴的啤酒一般也就幾十元錢，大可以敞開錢包盡情喝，即使你想一箱一箱的喝，都沒人攔你。

一瓶優(yōu)質(zhì)白酒動輒成百上千，有的甚至賣到2000多元一瓶，1ml酒約等于5元錢。2錢的小酒杯，一杯下肚，近40元就沒有了，想想還是有點(diǎn)小心疼啊。更別提豪飲了。真的拿大碗一碗一碗暢飲，那可是土豪中的戰(zhàn)斗機(jī)啊。

小酒杯，大樂趣，推杯換盞之間，飲盡人生百態(tài)，共享人生樂趣，品味人生精彩。