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      行業(yè)資訊

      中國人的飯局,為什么一定要喝酒?3個方面

      發(fā)布時間:2020-07-07來源:點擊:1443

      有人說,中國傳統(tǒng)文化能走多遠,白酒就能走多遠,數(shù)千年來,白酒已經(jīng)深深烙印在國人的骨髓里!

      我國傳統(tǒng)民俗中與酒有關(guān)的, 除了節(jié)慶婚嫁要飲酒助興外, 其它飲酒的場合更是五花八門, 各種會親酒由此而生:小孩兒出生喝滿月酒、百日酒;壽辰有祝壽酒;親人團聚有團圓酒;待客之道自然離不開酒.....大事小事,事事不離酒,正所謂百態(tài)生活源之于對酒的品味。


      其實,中國人并不擅長喝酒,但是中國人喝的酒確是***有情懷與內(nèi)涵的酒。酒與桌的結(jié)合,打造出了中國獨具特色的酒桌文化。


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      無酒之宴難盡歡


      在宴席的桌子上,永遠離不開一樣東西,那就是酒。


      所謂“酒壯英雄膽”。在酒的幫助下,個體能夠卸下戴在身上的面具,勇敢地用一種更為真誠的方式進行溝通。在酒精的催化中,人們有勇氣忽略社會地位的不同而帶來的差別,也有勇氣表達自己真實的感受。語言的增多,欣快感的體驗以及自控能力的降低,推動了整個酒桌氛圍,形成良好的互動環(huán)境。



      酒即“面子”


      傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土社會是一個較為封閉的熟人社會,人與人的聯(lián)系是緊密的,在這樣的社會中,他人對自己的評價是好是壞,就決定了個體是否能在鄉(xiāng)土社會中生存。


      正處于從“熟人社會”向“陌生人社會”過渡的中國人而言,自我價值很大一部分仍是來自于他人的評價,因此別人給不給你面子仍然是個體衡量自我價值的標準,同時也可以看出你在他人心目中的地位。


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      讓友情更有情


      酒桌,正是“中國式人情”的實踐場所。一杯酒用以敬父母,以表達對父母養(yǎng)育之恩的感激;一杯酒用以敬導師,以表達對導師栽培之恩的感謝;一杯酒用以敬伯樂,以表達對伯樂知遇之恩的感激。


      在中國人眼里,酒桌更多地成為了傳統(tǒng)***體現(xiàn)方式,是工作辦事兒的重要陣地,是中國式人情的實踐場所。而“桌”上之“酒”,也在這些不同情境中,擁有了更加豐富的文化內(nèi)涵,成為傳統(tǒng)“酒文化”的重要組成部分。

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