洛陽(yáng)餐旅第三十五期“一情二用心”隆重舉行!
四月牡丹綻芬芳,國(guó)色花香游客來(lái),微笑服務(wù)添新彩,洛城文旅再上分。
評(píng)選活動(dòng)在充滿激情的《歡宴天下》歌聲中拉開(kāi)序幕。隨后,各店***員工積極分享感動(dòng)服務(wù)案例、私人定***務(wù)案例、新菜品研發(fā)分享案例,精彩的服務(wù)講述,贏得陣陣掌聲。
在感動(dòng)服務(wù)案例分享中,有喜歡廚藝又熱愛(ài)捕捉新聞的后廚員工,有講述洛陽(yáng)牡丹故事、推薦牡丹宴酒的服務(wù)人員,有全程周到服務(wù)、貼心策劃宴席的前臺(tái)工作人員,有敬業(yè)愛(ài)崗、時(shí)刻為客人著想的安保人員……餐旅的家人們?cè)谌粘|c(diǎn)滴中,送上一次次感動(dòng)服務(wù)。
在私人定***務(wù)案例分享中,充滿儀式感的生日宴、訂婚宴、滿月宴等精彩呈現(xiàn),在選手的講述下,一場(chǎng)場(chǎng)精彩的宴席再次回放。
在新菜品研發(fā)分享上,廚師們講述了新菜研發(fā)背后的故事、菜品的創(chuàng)新等,精彩的分享也贏得了陣陣掌聲。
在頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié),公司副總經(jīng)理、行政總廚盧躍青首先為第46屆新菜品品鑒會(huì)的獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)并頒發(fā)獎(jiǎng)金。
隨后,公司高管分別為本期“一情二用心”活動(dòng)的獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)一二三等獎(jiǎng)。
***后,劉雅芳作大會(huì)總結(jié)發(fā)言。她首先感謝各位家人們的分享,并為***的分享案例點(diǎn)贊。她要求大家注重服務(wù)的品質(zhì)化、***化、規(guī)范化,要把微笑服務(wù)常態(tài)化,在洛陽(yáng)旅游熱度持續(xù)上升的關(guān)鍵期,我們要打造有溫度、有感動(dòng)的貼心服務(wù),讓來(lái)洛的游客感受到牡丹花城的熱情,把我們身邊的頭回客變成回頭客,力爭(zhēng)成為洛陽(yáng)餐飲的一張靚麗名片。