歡歌笑語慶豐盈，張燈結(jié)彩迎新春。1月25日下午，集團(tuán)公司2010年度總結(jié)表彰暨2011年工作安排大會(huì)在宴天下大酒店隆重召開。集團(tuán)公司執(zhí)行董事劉雅芳在會(huì)上作工作報(bào)告，報(bào)告對公司2010年工作進(jìn)行了總結(jié)，對2011年工作做出了安排部署。董事長申靈杰作了重要講話。大會(huì)對2010年各項(xiàng)工作中涌現(xiàn)出的先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行了表彰。會(huì)議提出，2011年全集團(tuán)產(chǎn)值要突破億元大關(guān)。

      集團(tuán)公司顧問楊樹欣，高管及各子公司領(lǐng)導(dǎo)馬軍、胡寶琦、王毅豐、李武軍、衛(wèi)正欣、柴省偉、劉雅萍、常皓、鄭雪松、張燕、郭春莉、楊會(huì)燦等出席會(huì)議，800多名員工參加會(huì)議。集團(tuán)公司總經(jīng)理陳琳主持會(huì)議。

      會(huì)上，集團(tuán)公司執(zhí)行董事劉雅芳代表董事會(huì)作了題為《夯實(shí)基礎(chǔ)，穩(wěn)步推進(jìn)，力爭集團(tuán)公司2011年產(chǎn)值突破億元大關(guān)》的工作報(bào)告，報(bào)告首先對2010年工作進(jìn)行了回顧。2010年，是公司組建洛陽餐飲旅游集團(tuán)，并圍繞集團(tuán)公司七年上市規(guī)劃扎實(shí)工作的開局年、起步年。一年來，在集團(tuán)決策管理層的精心謀劃和組織下，在全體員工的共同努力及社會(huì)各界的支持幫助下，公司上下按照集團(tuán)公司“突出主業(yè)、整體推進(jìn)”的戰(zhàn)略部署，搶抓機(jī)遇，銳意進(jìn)取，各相關(guān)部門積極努力，扎實(shí)有效地開展工作，各項(xiàng)業(yè)務(wù)均不同程度有所進(jìn)展，并取得了較好的成績。

一是搶抓機(jī)遇，組建集團(tuán)，再圖新跨越

      2010年，公司順利組建洛陽餐飲旅游集團(tuán)，成為洛陽四大旅游集團(tuán)之一。目前集團(tuán)公司下屬洛陽申誠全聚德大酒店有限公司、洛陽紅子雞大酒店有限公司、洛陽宴天下大酒店有限公司、洛陽申誠置業(yè)有限公司、洛陽市恒基裝飾有限公司、洛陽丹之舞文化傳播有限公司等六個(gè)子公司?，F(xiàn)有員工近千人。集團(tuán)公司被市政府金融辦確定為“2010年市重點(diǎn)上市后備企業(yè)”。

      隨著集團(tuán)公司的建立，不僅進(jìn)一步提升了企業(yè)的知名度和影響力，同時(shí)由于框架的拉大，內(nèi)容的不斷充實(shí)，為企業(yè)的后續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      二是創(chuàng)品牌，建新店，實(shí)現(xiàn)新突破

      圍繞集團(tuán)公司七年上市規(guī)劃，集團(tuán)主要領(lǐng)導(dǎo)敏銳地意識(shí)到，要實(shí)現(xiàn)上市規(guī)劃，只有創(chuàng)立自己的品牌，才能使企業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。2010年12月，集團(tuán)公司投資2500余萬元開辦的洛陽宴天下大酒店開始試營業(yè)，經(jīng)營面積達(dá)6800平方米。酒店在菜品質(zhì)量、服務(wù)功能、裝修風(fēng)格、豪華程度、文化氛圍等方面在全市均屬***。

      三是抓主業(yè)，開新域，全方位整體推進(jìn)

      2010年，集團(tuán)公司在繼續(xù)抓好餐飲、客房主業(yè)的同時(shí)，不失時(shí)機(jī)地開辟新的領(lǐng)域，力爭其他業(yè)務(wù)全方位整體推進(jìn)。先后組建了洛陽申誠置業(yè)有限公司、 洛陽恒基裝飾有限公司，聯(lián)合其他企業(yè)籌建了洛陽市西工區(qū)工商聯(lián)投資擔(dān)保公司，開始了籌建集團(tuán)物流配送中心的前期準(zhǔn)備工作。

      另外，2010年全聚德和紅子雞兩店共上交各種稅收400多萬元，安排就業(yè)和再就業(yè)280余人次。公司積極參與支持各種社會(huì)福利事業(yè)，全年共捐款捐物11.5萬余元。同時(shí)在狠抓食品、消防安全，加強(qiáng)職工學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提升酒店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)心員工生活，加強(qiáng)酒店?duì)I銷，推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)以及集團(tuán)公司上市工作等方面也都取得了新的成績。該年度全聚德大酒店榮獲“全國營養(yǎng)健康示范單位”、北京全聚德集團(tuán)“五***”餐飲、“國際廚藝美食聯(lián)盟理事單位”稱號(hào)，紅子雞大酒店榮獲“中華餐飲名店”稱號(hào)等。

      報(bào)告對2011年工作進(jìn)行了安排部署。集團(tuán)公司今年總體工作思路是：緊緊圍繞七年上市戰(zhàn)略規(guī)劃，進(jìn)一步夯實(shí)現(xiàn)有的 “三餐飲一客房”的經(jīng)營基石，在此基礎(chǔ)上重心轉(zhuǎn)移，把主要精力、物力、財(cái)力放在宴天下大酒店這一品牌餐飲的創(chuàng)建營銷、申誠房地產(chǎn)開發(fā)、集團(tuán)公司物流配送中心的籌建和投資擔(dān)保公司開業(yè)并逐步進(jìn)入良性運(yùn)轉(zhuǎn)等幾個(gè)方面，在“夯實(shí)基礎(chǔ)、穩(wěn)步推進(jìn)”上下功夫，作文章。集團(tuán)公司全年計(jì)劃完成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1.011億元。一是下足功夫打造宴天下餐飲品牌；二是房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目要力爭有所突破；三是正式簽約并開工改建集團(tuán)公司物流配送中心；四是丹之舞公司和上市規(guī)劃工作要有新的突破；五是圍繞總體工作思路做好其他保障工作。

      接著，董事長申靈杰發(fā)表重要講話，他說，2010年對我們公司來說是不平凡的一年，是大事多喜事多的一年，是各項(xiàng)業(yè)務(wù)取得不俗業(yè)績的一年。這些成績的取得，是集團(tuán)全體員工共同努力的結(jié)果，我代表集團(tuán)公司向集團(tuán)所有員工同志們和社會(huì)各界朋友表示由衷的感謝和崇高的敬意！

      申靈杰說，去年我們提出七年上市的規(guī)劃，這不是一時(shí)頭腦發(fā)熱或拍腦袋而盲目做出的決定，而是縱觀各方面因素而提出的一個(gè)大膽而又科學(xué)的決策。根據(jù)政府對上市企業(yè)準(zhǔn)入門檻的要求，借鑒其他各地知名餐飲上市企業(yè)的做法，我們覺得已經(jīng)具備了一些基本條件和要求。那么為什么要上市呢？一是政府對上市公司有較好的政策扶持，通過上市企業(yè)可以獲得更大的發(fā)展空間；二是通過上市可以使我們企業(yè)的內(nèi)部管理更加科學(xué)規(guī)范；三是上市對廣大員工來說意味著財(cái)富的積累。如果企業(yè)上市成功，在座的各位高管和一些老員工都可以擁有公司的股份，成為公司股東，身價(jià)都有可能成倍增長。為了這個(gè)夢想，我們會(huì)盡心盡力地去努力奮斗。

      申靈杰強(qiáng)調(diào)說，今年我們要實(shí)現(xiàn)全集團(tuán)產(chǎn)值破億元的目標(biāo)。雖然我們提出這個(gè)目標(biāo)是有科學(xué)依據(jù)的，但并不是說我們不需要經(jīng)過艱苦努力就可以達(dá)到這個(gè)目標(biāo)。只有繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績，克服不足，加倍努力，才能實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。

  　  一是要把提高執(zhí)行力作為推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的重要舉措常抓不懈。企業(yè)要發(fā)展，執(zhí)行力是保障?，F(xiàn)在有一種現(xiàn)象，就是許多工作有安排沒落實(shí)，有布置沒檢查，公司文件執(zhí)行不下去，這實(shí)際是執(zhí)行力不強(qiáng)的問題。以后集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，或者會(huì)議決定下來的事情，必須不折不扣地貫徹下去，不能只管布置，不管檢查。每一個(gè)管理者都要經(jīng)常檢查自己在執(zhí)行力方面存在的問題，通過提升執(zhí)行力來促進(jìn)企業(yè)各項(xiàng)工作的發(fā)展。二是要把提高人氣作為我們今年?duì)I銷的重要方針去抓。接待人數(shù)、人氣是我們完成全年經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的基本保證。隨著用工成本的提高和物價(jià)的上漲，加之我們當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際狀況和老百姓的實(shí)際消費(fèi)能力，老百姓對消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)已近極限承受能力，如果為了完成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，不從接待人數(shù)和人氣上下功夫做文章，只靠不斷加價(jià)，***終結(jié)果只能是損害我們自己的企業(yè)發(fā)展。因此，我們在2011年的工作安排上，對“三餐飲一客房”均規(guī)定了接待人數(shù)，宴天下大酒店要把重點(diǎn)放在提升人氣上，上半年乃至全年虧損一點(diǎn)不算什么，人氣和知名度***重要。大家都要圍繞提高人氣來做文章。三是要千方百計(jì)提高員工們的工資福利待遇。我們員工同志們出門在外，都是為了能多掙些錢，改善家里的生活條件?？墒窃趺床拍芏鄴赍X呢？前提是企業(yè)必須發(fā)展。大家都知道“大河沒水小河干”的道理，這也是我們?yōu)槭裁匆岢鼋衲戤a(chǎn)值突破一個(gè)億的原因。企業(yè)有了錢，就可以為員工漲工資，發(fā)福利。所以希望大家要把集團(tuán)當(dāng)作自己的企業(yè)，我們辛苦是為自己辛苦，努力是為自己努力，只有這樣想了，我們就會(huì)事事處處為企業(yè)著想，就會(huì)自覺地投入到企業(yè)的事業(yè)發(fā)展中去。我相信，只要全體員工齊心協(xié)力，共同努力，我們今年一個(gè)億的任務(wù)就一定能夠超額完成，我們七年上市的目標(biāo)就一定能提前實(shí)現(xiàn)。

      之后，大會(huì)舉行頒獎(jiǎng)儀式，獲得各項(xiàng)目標(biāo)獎(jiǎng)、工齡獎(jiǎng)和“全聚德之***”、“紅子雞之***”的集體和個(gè)人分別上臺(tái)接受集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)授獎(jiǎng)（獲獎(jiǎng)名單見3版）

      ***后，全聚德、紅子雞、宴天下三店和集團(tuán)機(jī)關(guān)人員分別表演了精彩的文藝節(jié)目。大會(huì)在充滿喜慶祥和的氣氛中結(jié)束。（衛(wèi) 欣/文  邱海生/圖）