洛陽餐飲旅游集團(tuán)一直致力于新菜品的研發(fā)，在給消費(fèi)者帶來舌尖上美味的同時，也激發(fā)了各大酒店積極參與市場競爭力度的熱情。5月5日下午，集團(tuán)公司貫標(biāo)菜入圍賽在全聚德二樓紫金城宴會廳舉行。全聚德烤鴨、金牌紅子雞、芥末鴨掌、羊雜燜罐、桃酥蝦球、高爐燒餅等39道菜肴入圍。
5月17日至5月19日，周王城南廣場舉行了2014年中國旅游日洛陽市主題活動。此次活動圍繞“快樂旅游，公益惠民”展開，我集團(tuán)作為餐飲與旅游為一體的***企業(yè)，積極參與活動，展示集團(tuán)形象。 活動現(xiàn)場，不少人來到我集團(tuán)展位前參觀咨詢，工作人員耐心回應(yīng)，并向他們贈送了《洛陽餐旅》集團(tuán)報與《牡丹》（下半月刊）。
5月22日下午14：30，洛陽餐飲旅游集團(tuán)第二十屆新菜品鑒會在全聚德大酒店二樓舉行。集團(tuán)公司董事長申靈杰、集團(tuán)公司副總經(jīng)理劉雅芳、行政副總廚梁進(jìn)球、工會主席柴省衛(wèi)共同擔(dān)任本次品鑒會的評審。 品鑒會展示了13道涼菜、27道熱菜、5道面點共45道菜品，涵蓋了川菜、湘菜、粵菜、杭幫菜及本地菜。一道道做工精致、
5月5日下午，全聚德二樓紫金城宴會廳正在舉辦集團(tuán)公司貫標(biāo)菜入圍賽，來自五家酒店的100多名廚師參加了這次比賽活動。 由集團(tuán)公司董事長申靈杰、集團(tuán)公司董事、副總經(jīng)理劉雅芳，工會主席柴省衛(wèi)，行政副總廚梁進(jìn)球等組成的評委會，針對參賽的25位廚師烹制的39道佳肴進(jìn)行現(xiàn)場打分，從中選出***菜品作為貫標(biāo)
