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      新聞動(dòng)態(tài)

      公司新聞
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      她用細(xì)節(jié)感動(dòng)顧客——訪宴天下大酒店新區(qū)店五***服務(wù)員于佳佳

      她用細(xì)節(jié)感動(dòng)顧客——訪宴天下大酒店新區(qū)店五***服務(wù)員于佳佳

      □ 席悅 初見于佳佳,我就感覺到了溫暖,因?yàn)槲覄傋?,她就遞過來(lái)了一杯茶。她面帶微笑,雙手交疊,身著紫紅色的工裝,姿態(tài)優(yōu)雅大方。 于佳佳于2013年6月來(lái)到了宴天下。 作為包間里的服務(wù)員,于佳佳的工作主要是餐前準(zhǔn)備、餐中跟蹤服務(wù)以及膳后清潔工作??此坪?jiǎn)單,實(shí)則不易。于佳佳說:“萬(wàn)事開頭難,一段精

      詳細(xì) 2014-04-03
      壓力越大動(dòng)力越足——訪申誠(chéng)全聚德大酒店總經(jīng)理張燕

      壓力越大動(dòng)力越足——訪申誠(chéng)全聚德大酒店總經(jīng)理張燕

      □ 小希 采訪時(shí)間:2014年3月13日 從全聚德大酒店到紅子雞大酒店,從外出闖蕩到重回全聚德大酒店,在餐飲旅游集團(tuán)摸爬滾打10多年,雖幾經(jīng)波折,但依然癡心不改……是什么讓她與集團(tuán)公司難舍難分?讓我們走近全聚德大酒店總經(jīng)理張燕,來(lái)傾聽她背后的故事。 采訪實(shí)錄: 小希:張總你好,很感謝你接受

      詳細(xì) 2014-04-03
      宴天下新區(qū)店 牡丹花開慶三八

      宴天下新區(qū)店 牡丹花開慶三八

      3月8日下午,宴天下新區(qū)店全體女員工來(lái)到酒店門口,來(lái)慶祝自己的節(jié)日。 員工們的喜悅之情溢于言表,并開展了各式各樣的“慶祝活動(dòng)”。宴天下大酒店總經(jīng)理任曉紅、副總經(jīng)理馬燕等參加了節(jié)日慶祝活動(dòng)。活動(dòng)項(xiàng)目有:拔河比賽、減肥瘦身的呼啦圈比賽以及花樣繁多、激情活躍的跳繩比賽等。女同胞們既歡慶了自己的節(jié)日,又提高了團(tuán)

      詳細(xì) 2014-04-03
      集團(tuán)公司舉行第十九屆新菜品鑒會(huì)

      集團(tuán)公司舉行第十九屆新菜品鑒會(huì)

      3月23日下午,集團(tuán)公司第十九屆新菜品鑒會(huì)在全聚德大酒店二樓舉行。集團(tuán)公司董事長(zhǎng)申靈杰出席并參加了評(píng)審,***顧問李良龍、總經(jīng)理常皓、副總經(jīng)理劉雅芳、行政總廚助理梁進(jìn)球等擔(dān)任本次品鑒會(huì)評(píng)審。 會(huì)上,申靈杰對(duì)本次菜品總體感覺比較滿意。他指出,菜品可以在同款菜式上進(jìn)行微創(chuàng)新。比如西藍(lán)花的做法都是清炒或蒜蓉涼

      詳細(xì) 2014-04-03
      全聚德大酒店舉行消防培訓(xùn)和模擬演習(xí)

      全聚德大酒店舉行消防培訓(xùn)和模擬演習(xí)

      進(jìn)入3月份以來(lái),全聚德大酒店將安全問題作為工作的重中之重,從食品安全、衛(wèi)生安全、操作安全、消防安全等各方面對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn),尤其針對(duì)消防安全開展了消防培訓(xùn)和消防演習(xí)。 3月4日下午2點(diǎn)30分,全聚德大酒店全體員工齊聚一樓大廳,消防培訓(xùn)主要圍繞“消防四個(gè)能力”展開,通過教員現(xiàn)場(chǎng)講解和播放幻燈片的形式,詳細(xì)講述了如

      詳細(xì) 2014-04-03
      一腔熱情,溫暖人心——訪湘鄂匯大酒店收銀主管王亞歌

      一腔熱情,溫暖人心——訪湘鄂匯大酒店收銀主管王亞歌

      □ 席悅 王亞歌是湘鄂匯大酒店的收銀主管,在顧客用餐完畢將要離開酒店時(shí),總會(huì)看到她那溫暖的笑容。 見到亞歌時(shí),她正在收銀臺(tái)忙碌著,一身正裝的她,干練十足。作為收銀主管,工作并不輕松。為了不耽誤她下班結(jié)款的時(shí)間,我隨即和她聊了起來(lái)。她十多年前就入行餐飲業(yè),在一家飯店做起了服務(wù)員。每天早上不到八點(diǎn)她就到

      詳細(xì) 2014-04-03
      美味的飲料正確使用能夠讓你喝出健康

      美味的飲料正確使用能夠讓你喝出健康

        飲料的食用是我們?cè)谏钪蟹浅O矚g的,但有很多人說長(zhǎng)喝飲料對(duì)身體不好。對(duì)于飲料的飲用,在生活中我們***多的就是為了解渴或者是為了那美味的味道而去食用。但其實(shí)我們并不知道,正確的飲用飲料是可以有效的去除一些身體的小毛病的。   柚子汁減輕體重   柚子汁被證明具有減重的好處,每餐時(shí)吃半個(gè)柚子要比單獨(dú)喝柚子汁對(duì)減重

      詳細(xì) 2014-03-29

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