由洛陽餐旅集團傾情打造的又一餐飲店精品力作——宴愉·餐茶藝術(shù)將于11月中旬盛大開業(yè)。 宴愉·餐茶藝術(shù)，是洛陽餐旅集團旗下“宴天下”品牌的又一成功延伸，致力打造休閑舒適的就餐環(huán)境，為顧客提供驚喜浪漫的就餐體驗。 環(huán)境優(yōu)美，位置優(yōu)越，休閑浪漫，富于文化氣息 宴愉·餐茶藝術(shù)位于洛
湘鄂匯大酒店 王歡歡 10月13日中午，湘鄂匯大酒店大廳要舉辦兒童生日宴。當(dāng)天主家到得特別早，我們服務(wù)人員一邊忙著布置場地，一邊和主家溝通宴會風(fēng)格等事項。主家高興地說：“你們這么熱心，這里就全交給你們了，我相信你們！” 得知當(dāng)天沒有主持人，酒店趙總監(jiān)就免費為他們主持。我們還幫忙制作電子相冊為客人播放照片，展示
表彰大會現(xiàn)場 10月15日，洛陽水席園旗艦店舉行8—9月份“一情二用心”感動服務(wù)表彰大會。對獲得“用心做事獎”“用心管理獎”“快速反饋獎”“顧客贊譽獎”“暢銷菜品獎”等獎項的員工進行了隆重表彰。號召酒店全體員工向獲獎員工學(xué)習(xí)，持續(xù)開展“一情二用心”感動服務(wù)工作，***提升酒店服務(wù)與管理水平。表彰會上還為近
洛陽水席園旗艦店 吳令展 10月15日晚上，我在水席園旗艦店三樓為客人服務(wù)。有兩位客人是從西安來洛陽旅游的，***次品嘗水席。于是上牡丹燕菜時，我給客人詳細講解了洛陽水席以及牡丹燕菜的由來。餐中“武皇”又來給客人敬酒，客人高興地給“武皇”拍了一段小視頻。 “武皇”離開后，一位客人遺憾地說：“要能跟武皇合張影就
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各店廚師交流學(xué)習(xí)菜品 創(chuàng)新菜品展示 10月13日下午，洛陽餐旅集團第28屆新菜品品鑒會在全聚德大酒店舉行。集團總經(jīng)理劉怡蘭、集團副總經(jīng)理閆利暉、集團行政總廚梁進球等出席品鑒會并擔(dān)任評委。集團旗下各店總經(jīng)理及廚師長等參加品鑒會。 本次品鑒會共品鑒涼菜12道，熱菜22道，面點8道，評委對這些菜
8月23日，洛陽餐旅集團餐飲文化學(xué)習(xí)講座在洛陽水席園旗艦店舉行。本次講座邀請洛陽師范學(xué)院教授、商學(xué)院院長劉玉來精彩講述了洛陽餐飲文化的歷史、現(xiàn)狀及未來。洛陽餐旅集團旗下各餐飲店及子公司經(jīng)理級以上管理人員參與學(xué)習(xí)。 在當(dāng)天的講座中，劉玉來教授以《開發(fā)飲食文化資源助推洛陽經(jīng)濟發(fā)展》為題，詳細講解了文化的內(nèi)涵
