洛陽(yáng)餐飲旅游集團(tuán)一直致力于新菜品的研發(fā)，在給消費(fèi)者帶來(lái)舌尖上美味的同時(shí)，也激發(fā)了各大酒店積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力度的熱情。5月5日下午，集團(tuán)公司貫標(biāo)菜入圍賽在全聚德二樓紫金城宴會(huì)廳舉行。全聚德烤鴨、金牌紅子雞、芥末鴨掌、羊雜燜罐、桃酥蝦球、高爐燒餅等39道菜肴入圍。
5月17日至5月19日，周王城南廣場(chǎng)舉行了2014年中國(guó)旅游日洛陽(yáng)市主題活動(dòng)。此次活動(dòng)圍繞“快樂(lè)旅游，公益惠民”展開(kāi)，我集團(tuán)作為餐飲與旅游為一體的***企業(yè)，積極參與活動(dòng)，展示集團(tuán)形象。 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，不少人來(lái)到我集團(tuán)展位前參觀咨詢(xún)，工作人員耐心回應(yīng)，并向他們贈(zèng)送了《洛陽(yáng)餐旅》集團(tuán)報(bào)與《牡丹》（下半月刊）。
5月22日下午14：30，洛陽(yáng)餐飲旅游集團(tuán)第二十屆新菜品鑒會(huì)在全聚德大酒店二樓舉行。集團(tuán)公司董事長(zhǎng)申靈杰、集團(tuán)公司副總經(jīng)理劉雅芳、行政副總廚梁進(jìn)球、工會(huì)主席柴省衛(wèi)共同擔(dān)任本次品鑒會(huì)的評(píng)審。 品鑒會(huì)展示了13道涼菜、27道熱菜、5道面點(diǎn)共45道菜品，涵蓋了川菜、湘菜、粵菜、杭幫菜及本地菜。一道道做工精致、
5月5日下午，全聚德二樓紫金城宴會(huì)廳正在舉辦集團(tuán)公司貫標(biāo)菜入圍賽，來(lái)自五家酒店的100多名廚師參加了這次比賽活動(dòng)。 由集團(tuán)公司董事長(zhǎng)申靈杰、集團(tuán)公司董事、副總經(jīng)理劉雅芳，工會(huì)主席柴省衛(wèi)，行政副總廚梁進(jìn)球等組成的評(píng)委會(huì)，針對(duì)參賽的25位廚師烹制的39道佳肴進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分，從中選出***菜品作為貫標(biāo)
