湘鄂匯大酒店 王歡歡 10月13日中午，湘鄂匯大酒店大廳要舉辦兒童生日宴。當(dāng)天主家到得特別早，我們服務(wù)人員一邊忙著布置場地，一邊和主家溝通宴會風(fēng)格等事項。主家高興地說：“你們這么熱心，這里就全交給你們了，我相信你們！” 得知當(dāng)天沒有主持人，酒店趙總監(jiān)就免費為他們主持。我們還幫忙制作電子相冊為客人播放照片，展示
表彰大會現(xiàn)場 10月15日，洛陽水席園旗艦店舉行8—9月份“一情二用心”感動服務(wù)表彰大會。對獲得“用心做事獎”“用心管理獎”“快速反饋獎”“顧客贊譽(yù)獎”“暢銷菜品獎”等獎項的員工進(jìn)行了隆重表彰。號召酒店全體員工向獲獎員工學(xué)習(xí)，持續(xù)開展“一情二用心”感動服務(wù)工作，***提升酒店服務(wù)與管理水平。表彰會上還為近
洛陽水席園旗艦店 吳令展 10月15日晚上，我在水席園旗艦店三樓為客人服務(wù)。有兩位客人是從西安來洛陽旅游的，***次品嘗水席。于是上牡丹燕菜時，我給客人詳細(xì)講解了洛陽水席以及牡丹燕菜的由來。餐中“武皇”又來給客人敬酒，客人高興地給“武皇”拍了一段小視頻。 “武皇”離開后，一位客人遺憾地說：“要能跟武皇合張影就
網(wǎng)站新聞中心更新的新聞 網(wǎng)站新聞中心更新的新聞 網(wǎng)站新聞中心更新的新聞 網(wǎng)站新聞中心更新的新聞
各店廚師交流學(xué)習(xí)菜品 創(chuàng)新菜品展示 10月13日下午，洛陽餐旅集團(tuán)第28屆新菜品品鑒會在全聚德大酒店舉行。集團(tuán)總經(jīng)理劉怡蘭、集團(tuán)副總經(jīng)理閆利暉、集團(tuán)行政總廚梁進(jìn)球等出席品鑒會并擔(dān)任評委。集團(tuán)旗下各店總經(jīng)理及廚師長等參加品鑒會。 本次品鑒會共品鑒涼菜12道，熱菜22道，面點8道，評委對這些菜
8月23日，洛陽餐旅集團(tuán)餐飲文化學(xué)習(xí)講座在洛陽水席園旗艦店舉行。本次講座邀請洛陽師范學(xué)院教授、商學(xué)院院長劉玉來精彩講述了洛陽餐飲文化的歷史、現(xiàn)狀及未來。洛陽餐旅集團(tuán)旗下各餐飲店及子公司經(jīng)理級以上管理人員參與學(xué)習(xí)。 在當(dāng)天的講座中，劉玉來教授以《開發(fā)飲食文化資源助推洛陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展》為題，詳細(xì)講解了文化的內(nèi)涵
考察團(tuán)在水席園旗艦店欣賞牡丹燕菜燈光展示 考察團(tuán)在宴天下幸福禮堂參觀婚禮秀 考察團(tuán)在宴天下新區(qū)店參觀風(fēng)暴例會展示 中穗偉業(yè)(北京)管理咨詢有限公司董事長安希華先生作考察總結(jié)講話 洛陽餐旅集團(tuán)董事長 安希華董事長（
