【2019第111期 // 總第848期】

本期感動服務案例人物

水席園旗艦店  —— 韓歡歡

5月12日晚，我在巡臺期間，當走到權紅房間詢問客人對菜品的意見時，客人表示，對我們的菜品都很滿意。只有一位客人說：“我是外地的，可能不太習慣水席的味道。”我及時詢問客人是哪里的人，在得知客人是南方人時，我知道他的口味應該比較清淡。就幫客人調整了一個適合他口味的菜，客人非常滿意。

隨后，又有客人反應，服務員在介紹牡丹燕菜的時候，自己沒有用心聽，能否再介紹一遍。接著，我又詳細地為客人介紹了一次，客人們高興地鼓掌，并留下了我的聯(lián)系方式，說下次訂餐一定找我。

本人感想:想客人之所想，急客人之所急，其實感動客人并不是很難，只是我們做得還不夠細心，只要我們用心去做，一定可以做得更好。