喝優(yōu)質(zhì)醬香酒為什么用小杯?其中內(nèi)藏大玄機(jī)…
很去過茅臺鎮(zhèn)的人都知道,在茅臺鎮(zhèn)喝優(yōu)質(zhì)醬香酒一定是用小杯的。
為什么喝優(yōu)質(zhì)醬香酒一定要用小杯呢?舉個例子:說起中國的名酒,茅臺絕對能占一席之地,即使不喝酒的人,也對茅臺不陌生,中國人都知道,那是好酒無疑,真茅臺的價格絕對不低,但喝過的人也不少,有的人是蹭的喝,有的人是買的喝,如果買過茅臺酒的話,肯定知道,在買酒的時候,茅臺酒商家都會送兩個小杯子,這兩個小杯子也是茅臺家出廠的被子,上面還印有茅臺二字,商家為什么要這么做呢?
就是這種小到看似可以“一口悶”的透明或者白色的茅臺飲酒杯。
難道是為了方便,不用對瓶吹嗎?那為什么不爽快的用大杯或者大碗喝呢?酒太貴?
其實并不是這樣,茅臺贈送的杯具雖小,其中內(nèi)藏大玄機(jī)。
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優(yōu)質(zhì)醬香型白酒,使用小杯可以很好的聚攏醬酒的香氣,香氣散得慢,便于更好品嘗醬香酒。醬香突出,酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香、小杯子能夠讓舌頭和味蕾得到更好的口感體驗。
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使用透明的小杯具,是因為醬香型白酒是無色透明的,除了老酒會有微微泛黃色以外。使用透明的小杯具便于觀察酒的顏色,體現(xiàn)品酒的***個步驟,觀酒。對于一個愛酒懂酒的人來說,這是一個必不可少的步驟。有些人從觀酒就可以大致判斷酒的酒質(zhì)如何。
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古人大口喝酒大口吃肉的年代的白酒度數(shù)都不高。要知道優(yōu)質(zhì)醬香酒的正常度數(shù)是53度,屬于高度白酒。要是按照古人大口喝酒的方式喝酒,估計一碗酒下肚,你就可以休息了。自然也就體會不到喝酒的樂趣。酒得慢慢喝慢慢品味才有喝酒的雅趣。
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牡丹宴酒,醬香新秀
牡丹宴酒來自于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū),選用當(dāng)?shù)丶t纓子糯高粱、小麥及赤水河水源等為原料,完全按照當(dāng)?shù)匕倌陚鹘y(tǒng)的釀酒工藝進(jìn)行釀制,從而釀造出具有微黃透明、香醇綿柔、回味悠長等特點的醬香精品。