11月4日晚餐,酒店來了一席客人。在點菜期間,我聽聞請的是外地貴賓,特意向客人推薦了我們的正宗水席,安排好菜品,服務人員很快上菜,并給客人講解水席文化,客人用熱烈的掌聲肯定了我們的服務。 用餐臨近結束,有位先生說今天被請者過生日。因為當時就餐已接近尾聲,請客者來不及準備蛋糕,場面非常尷尬。我立馬把情
11月2日下午,洛陽餐旅集團***員工授牌儀式在全聚德大酒店二樓舉行,洛陽餐旅集團副總經(jīng)理閆利暉主持授牌儀式,并和集團旗下六家酒店總經(jīng)理為獲得集團“四***”、“五***”稱號的服務員授牌。 此次獲得“四***”稱號的服務員共有19名,獲得“五***”稱號的服務
10月20日晚上,我一直在酒店忙碌。9點多工作結束,我饑腸轆轆,準備去吃員工餐。這時我看到一位女士吃力地扶著一位醉酒的先生,手里還提著兩大袋酒水。我見狀連忙跑過去接過酒水,和女士一起扶著那位醉酒的先生。 女士說今天晚上過來吃飯沒有開車,現(xiàn)在朋友喝多了,要送他回家,實在拿不住酒水,想把酒水存在我們
10月17日晚上10點半左右,酒店“中華門”包間***后一桌客人離開,我送客人到一樓吧臺結賬,然后回到房間協(xié)助收尾工作。我?guī)兔叩貢r,發(fā)現(xiàn)沙發(fā)旁邊的地上有一個黑色的錢包。我拾起一看,里面有很多張銀行卡、身份證和一部手機。 我急忙跑到一樓營業(yè)臺,查詢了訂餐本上的電話號碼,趕緊給請客的客
10月12日中午12時左右,一輛白色轎車緩緩駛進了洛陽水席園門前的停車場,從車上下來一對中年夫婦,帶著一位十七八歲的女孩,一家人說說笑笑走進水席園用餐。 一會兒,又駛來一輛黑色轎車,剛好白色轎子邊上有一個空車位,我便指揮黑色轎車停在白車旁邊。車停好后,我正要離開,忽然看到白車的車窗未關,車內袋子中放著一個粉
10月11日晚上,我在酒店“沈陽”廳服務。客人用餐到一半時,聽到有位寶雞的客人說:“我在家一直堅持喝白開水加蜂蜜,喝了快三年了,這有清理腸胃、排出體內垃圾和減肥的功效。這次在外好久沒喝了?!? 我聽到后,就去倉庫拿了蜂蜜,沖好熱騰騰的蜂蜜水送到客人面前。當他看到蜂蜜水時,特別吃驚地說:“小姑娘你怎
“贈人玫瑰,手留余香。”如果一名酒店服務員對工作有如此深刻的認識,那就一定能在平凡的崗位上實現(xiàn)人生價值。洛陽水席園旗艦店服務員李小盤,就是不斷“贈人玫瑰”的人。 用感恩的心對待工作 李小盤今年34歲,待人熱情爽快,說話落落大方。今年3月,老家在汝陽縣的李小盤經(jīng)人介紹,到剛開業(yè)