讓服務細致入微——訪宴天下新區(qū)店五***服務員杜鵑
雖然已經(jīng)提前告知杜鵑要對她進行采訪,但臨采訪時她還是很緊張,不停問:“我和大家做的工作一樣,為什么要專門采訪我呢?”據(jù)宴天下新區(qū)店總經(jīng)理任曉紅說,杜鵑是個***的五***服務員,她特別愛笑,為人善良隨和,顧客都很喜歡她,集團公司董事長申靈杰對她也贊賞有加。
杜鵑是個勤快人,從16歲開始踏入社會,先后做過文員、西餐廳服務員、超市營業(yè)員等。不管做什么,杜鵑都嚴格要求自己,盡***大努力做到***好。多年摸爬滾打,杜鵑養(yǎng)成了一個好習慣:凡是犯過一次的錯誤,絕不犯第二次。
在工作中,杜鵑更是一絲不茍,不懂就問。她堅信,自己對別人好,別人就會對她好。只要是顧客提出的要求,杜鵑都盡量滿足。她會細心去留意顧客的舉動,基本上顧客一個眼神,一個動作,她都能知道他們需要什么。有一次,杜鵑發(fā)現(xiàn)她所服務的包間氣氛有些尷尬,仔細觀察后,她了解到是兩家人在相親,找不到活躍氣氛的話題,于是她主動上前介紹宴天下新區(qū)店,又對顧客講解所點菜品的來歷與故事,直到雙方慢慢找到共同話題。
對于一個五***服務員來說,杜鵑是成功的,時常有顧客到宴天下新區(qū)店就餐時問起她。作為服務行業(yè)的工作人員,個人的努力就是為了讓顧客滿意。每遇顧客點菜,杜娟都耐心細致地講解,幫顧客挑選菜品,把服務做到細致入微。工作中,杜鵑的踏實表現(xiàn)得***。不管做什么,她都只有一個目標,就是盡***大的努力做好每一個細節(jié)。不少顧客反映,看見杜娟就心情愉悅,這是多么高的評價啊! (屈丹陽 文/圖)