凡是對白酒略知一二的人，一定聽說過白酒分醬香型、濃香型、清香型、兼香型……那么問題來了，醬香型白酒到底有什么特點？醬香是個什么香？ 醬香型亦稱茅香型，主要在中國***的原生態(tài)長江支流——赤水河畔，茅臺、習酒、郎酒等數十種蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽
6 月 9 日上午，精神抖擻的餐旅人聚集在全聚德大酒店三樓多功能廳，一場餐飲服務精細化培訓課在這里舉行。本次培訓課特別邀請了中國全聚德連鎖公司服務督導、服務大師亢靜老師進行現(xiàn)場授課，洛陽餐旅實業(yè)副總經理閆利暉、各餐飲店總經理和酒店管理及服務人員參加了培訓會。 亢靜老師采用現(xiàn)場實操講解和互
中國人的酒杯，其實是情感的容器。喝酒已經不單單是為了酒本身，更是因為，沒有任何一種味道，能比酒杯里的味道更打動人心！ 常聽人說， 喝酒是一件很講究天時地利人和的事， 酒友們會在意“4對”， 今天就一起解鎖飲酒的正確姿勢吧。
人們常說，“酒過三巡，菜過五味就是道別的時候了”，還有“酒過三巡才盡興”。那么酒過三巡到底指的是哪三巡？喝了多少酒？而菜過五味又是哪五味呢？ 酒過三巡 這種說法，在唐朝以前是不存在的。 大家看電影里演的鴻門宴：項羽和項伯坐向東、范增南向而坐、劉邦北向坐、張良西向坐一人一案，案子上有酒
人與人之間， 有時候不止是一座山、 一堵墻的距離， 還有可能只是一杯牡丹宴酒的距離。 與人交往 握十次手，都不如跟TA喝上一杯酒。 這句老話說的沒錯，握手只是基本的禮貌。 而上了酒桌喝酒可就大不一樣了，尤其是酒過三巡后，如果你還清醒的
醬香白酒的調勾，其實是多種不同的年份酒為了調和出使酒體達到酸甜苦辣澀五味俱全的口感來的醬香白酒，使各個口感更加互相協(xié)調，取彼此的長補相互的短。 關于市面上的30年或者50年陳年老酒，其實都不大可能是純正的年份老酒，只是一個概念。其實，所有的醬香白酒都要用老酒加新酒進行
近年來， 隨著生活水平的提 高 ， 醬香型白酒 越來越受 到 社會的歡迎， 以茅 臺酒 為代表的醬香型白酒，憑借其 獨特 風味，逐漸成為市場的主流。醬香型白酒 到底 有什么魅力，為什么 會越來越多的人喜歡呢？ 究 其原因，主要有以下幾個方面： ***、醬香
