本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 9月28日,洛陽(yáng)水席園旗艦店收到北京客人的感謝信。 信中說:“我們是老客戶了,昨晚在張麗娟幫忙訂的水席園就餐,餐后由于匆忙造成車門未鎖。水席園的保安,服務(wù)細(xì)心周到,及時(shí)通知了我們,并保護(hù)了我們車上的所有禮品、手機(jī)、證件、現(xiàn)金沒受到絲毫的損失!” “作為外地客人,我
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 宋玲娣 9月21日晚,我服務(wù)房間的客人是北京的客人,所以我也特別重視服務(wù)。 在講解水席以及牡丹燕菜的歷史文化時(shí),我特意放慢語(yǔ)速 ,用普通話給客人詳細(xì)介紹。沒想到剛介紹完,就迎來了客人們熱烈的掌聲,其中有位北京的客人伸出大姆指,笑著夸我介紹的好,吐字清晰,口
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 宋玲娣 9月20日晚,西紫房間是個(gè)小型宴會(huì),顧客宴請(qǐng)的是幾位北京的客人,其中有位女士帶著一個(gè)非?;顫姷男『ⅰ? 宴席不到一半,小孩就有點(diǎn)睡意??墒茄鐣?huì)還要繼續(xù)下去,我就讓女士把小孩放在身后的沙發(fā)上,用沙發(fā)枕圍在他邊上,以防小孩從沙發(fā)上翻下來。我怕小孩著涼,跑
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 宋玲娣 9月20日,西紫是臨時(shí)來的五位散客??腿藙傔M(jìn)房間,就大聲要求點(diǎn)菜,并且點(diǎn)的四個(gè)涼菜要快速上齊。我不敢怠慢,及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)情況,與廚房溝通。 三個(gè)易做的涼菜很快就做好,只剩一道干炸鮮帶魚。我知道這道菜做的有點(diǎn)費(fèi)時(shí)間。但聽客人點(diǎn)菜時(shí),說這是***喜歡吃
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 湘鄂匯大酒店 — 張利娜 9月21日晚,北京廳房間是一位漂亮媽媽的生日宴。為了能讓這位女士過個(gè)開心的生日,她的女兒提前準(zhǔn)備好了布置房間的東西送到酒店。 一上班,我們趕緊先把房間布置好,等待壽星的到來。為了能讓媽媽玩得盡興一點(diǎn),我們和她的女兒商量,給壽星一個(gè)驚喜。等客人菜都上
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下老城店 — 高迎迎 9月17日中午,我在姚黃服務(wù)散客。一位女士十一點(diǎn)半到了,是家人聚餐??腿它c(diǎn)了黃河鯉魚想看下,知道重量。 于是點(diǎn)完菜后,我趕緊去水臺(tái)讓師傅稱了條鯉魚。為了保證魚活著,師傅給我弄一個(gè)塑料盒子,放了半盒水。我端著去房間讓客人看。 客人看到我端著盒子進(jìn)去
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 賀新芳 9月17日晚上,旭日廳的客人來的比較晚。大家都是好久不見的老朋友了,真是酒逢知己千杯少。大家喝的那個(gè)嗨啊,但就是沒人動(dòng)筷,我就提醒客人說,喝酒要吃菜,壓一壓不容易醉,而且菜過一會(huì)兒就涼了,大家動(dòng)筷吧。 客人說我們喝酒從來不用壓,不會(huì)醉的,大家也附和